Китайский Чай Пуэр (Puerh) – это знаменитый Китайский чай который известен по всему миру благодаря своему уникальному вкусу, аромату, послевкусию и конечно же благодаря своим полезным свойствам оказываемым на здоровье человека. Если вы желаете найти чай способный понизить кровяное давление, очистить организм от холестерина, защитить сосуды и помочь избавиться от лишнего веса, то Пуэр – это ваш выбор.
Место произрастания, сбора и ферментации чая пуэр Китайская провинция Юньнань. Необходимо знать, что существует два основных виду пуэра: ферментированный и не ферментированный. Эти два виде весьма радикально отличаются по вкусу. Полезные свойства их одинаковы, хотя эффект оказываемый на организм человека может разниться. Шен и Шу Пуэры кардинально отличаются по методам обработки и ферментации, однако для обоих видов чаев справедливо одно правило: “Чем больше пуэр хранится, тем полезней и дороже он становится”.